Unsere Mensa

Die Mensa ist ein Ort für alle, die eine Auszeit suchen, ein Raum zum Ausatmen und Zur-Ruhe-Kommen – aber genauso ein Ort der Gespräche und des inspirierenden Miteinanders. Und natürlich: der Platz in unserer Schule, an dem Schülerinnen und Schüler, Kollegium, Mitarbeiter und Gäste Leckeres genießen und gesund satt werden können. Guten Appetit!

Frühstück…

Ein Frühstück in Hamburg ohne die traditionellen Franzbrötchen? Natürlich nicht! Neben belegten Brötchen und herzhaft-vegetarischen Flammkuchen aus selbst hergestelltem Teig sind sie die beliebtesten Starter in unseren Schultag. Dazu trinken wir Milchkaffee aus fair gehandeltem Biokaffee. Wasser gibt es gratis aus einem hygienischen Spender.

… und Mittagessen

Die Lebensmittel für unseren wechselnden Mittagstisch beziehen wir von einem Händler, der eng mit kleinen, regionalen Bio-Höfen zusammenarbeitet. Einmal pro Woche enthält der Speiseplan einen Fleisch- bzw. Fischtag. An allen anderen Tagen wird vegetarisches Essen serviert, die Suppen sind zu 90 Prozent vegan. Zusätzlich gibt es Salat und Nachtisch. Bei der Wahl der Gerichte achtet unser Mensa-Team auf eine weitgehend allergenarme Zusammenstellung.

Der wöchentliche Speiseplan wird regelmäßig im Brinkfink veröffentlicht.

Schülermitarbeit

Schüler und Schülerinnen der Oberstufe können ihr Betriebspraktikum in der Mensa absolvieren, auch für individuelle Jahresarbeiten steht die Mensa bereit: So arbeitete ein Schüler der 8. Klasse im Rahmen seiner Jahresarbeit „Fingerfood für 200 Personen“ (zur Vorbereitung der Frühjahrstagung) intensiv in der Küche mit. Eine Schülerin der Oberstufe erhielt Unterricht in Hauswirtschaft. Aktuell streben wir an, dass regelmäßig ein bis zwei Schüler der Mittelstufe jede Woche in der Küche helfen, um den Betrieb von seiner praktischen Seite kennen zu lernen.

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag
Öffnungszeit: 8.00 – 14.45 Uhr

9.45 bis 10.15 Uhr: Snacks zum Frühstück

11.00 bis 11.30 Uhr: Pause für alle Küchenmitarbeiter:innen

11.45 bis 14.30 Uhr: Ausgabe Mittagessen

14.45 Uhr: Mensa schließt

Freitag
Öffnungszeit: 8.00 – 14.00 Uhr

9.45 bis 10.15 Uhr: Ausgabe Frühstückspause

11.00 bis 11.30 Uhr: Pause für alle Küchenmitarbeiter:innen

11.45 bis 14.00 Uhr: Ausgabe Mittagessen

14.00 Uhr: Mensa schließt

Leises Arbeiten ist während der Öffnungszeiten der Mensa möglich.

Das Küchenteam bittet darum, die Öffnungszeiten und insbesondere die Pausenzeiten zu respektieren.

Danke!

Öffentliche Monatsfeier

Datum: 22. Februar 2025
Uhrzeit: 10:00

Karten sind im Schulbüro zu haben

Märzferien vom 10. bis zum 21. März

Startdatum: 10. März 2025
Enddatum: 21. März 2025
Ganztägiges Event

Zwölfklass-Spiel

Datum: 12. April 2025
Uhrzeit: 20:00

Zwölftklass-Spiel

Datum: 13. April 2025
Uhrzeit: 18:00

Schulfrei

Datum: 22. April 2025
Ganztägiges Event

Schulfrei wegen Kollegiumstagung

Datum: 30. April 2025
Ganztägiges Event

Schulfrei (Brückentag)

Datum: 2. Mai 2025
Ganztägiges Event